韓잔 hanjan 京都

7月1日(木)#京都 木屋町 にオープン
される韓잔 hanjanさんへ

▫️厚切熟成豚肉の盛り合わせA
(500g) / 4,990yen
サムギョプサル
肩ロース
もも
包野菜
キムチ
ナムル
焼き野菜
自家製ソース4種
(ごま油岩塩、みそまよ、梅、ポン酢)
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お肉は国産のシルク肉♥
熟成サムギョプサルってこんなに柔ら
かくて美味しいんですね٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶
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肩ロースが牛肉でいうヒレらしいので
すが分厚いのに柔らかい！！
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好みはやっぱりバラ(*´˘`*)←豚思考
キムチとナムルと包むの最高♥
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ポン酢ソースはにんにくが効いてて、
梅のソースもさっぱりしてよかった！

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▫️前菜盛り合わせ 890yen
オリーブキムチやばうま♥
ホタテはめっちゃチャミスルみたいな
お酒の風味で癖になる〜〜/////